朋友兩年前送的REMY MARTIN,斷斷續續喝了一些,今天興致一來,就在這盛夏將至的時間,倒一些品嚐,陪我度過這漫漫長夜。


外殼包裝,先來介紹一下REMY MARTIN吧,台灣一般稱為「人頭馬」,是只採用法國大香檳區與小香檳區350種葡萄酒來釀製的白蘭地。



 


瓶罐的設計很有立體感,金光閃閃瑞氣千條.......



 


這瓶的等級是Remy Martin Xo Excellence,是同等級XO裡最好的,其中85%的葡萄來自大香檳產區,而15%的葡萄來自小香檳產區,更首次採用人頭馬家族私藏來調配,陳釀時間經過10~37年,平均陳釀時間為23年,也是同等級XO裡最久的。



 


瓶蓋以及軟木塞的設計也獨具造型,每次開瓶總要拿起來聞香一下。



 


背面的資料,有細載中文名稱、產地、進口商(台灣就只有一家總代理)。



 


色澤看一下,和威士忌很明顯深沉多了,口感也相當不同,應該怎麼說?果香味道非常濃厚,舌頭兩側的味蕾可以「受刺激」很久,而且入口喉頭馬上就會有溫度上升的快感喔!



 


配上水晶八角杯,其實品嚐白蘭地,應該是用胖杯較適合,不過自己喝著爽,就別管這麼多啦!


 


REMY MARTIN的等級,簡單區分有:


1. V.S.O.P.:(年份約5-7年調和而成)


2.CLUB:(年份約8-10年調和而成)


3.XO:(年份約10-12年調和而成)


4.EXTRA:(年份約15年調和而成)


5.路易十三(據說是25年)




REMY MARTIN,好喝啊!雖然不是很貴的酒,但是對我這種不懂酒的老百姓,其實已經很滿意了。嘴巴裡持續殘留著香味,就好像明湖居聽書中,王小玉說書般,令人繞樑三日,不絕於耳!希望有朝一日,可以喝到人頭馬酒王:路易十三。


最後還是提醒車友們,開車不喝酒、喝酒不開車喔!(小心:下一個葉冠x就是你!)

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